Fondo de pollo acompañado de arroz y verduras.

Chicken with rice and vegetables.

Caldillo de jitomate y chipotle, acompañado de tortilla frita, queso panela, aguacate, chicharrón, chile pasilla frito y crema.

Caldillo de jitomate y chipotle, served with fried tortilla, panela cheese, avocado, chicharrón, fried chile pasilla and cream.

Base de mix de lechugas, acompañada de pechuga marinada, ejote, huevo cocido y tocino, con vinagreta de la casa.

Lettuce mix base, accompanied by marinated breast, green beans, boiled egg and bacon, with house vinaigrette.

Base de mix de lechugas, acompañada de salmón ahumado, alcaparras, pico de gallo y queso crema, con un toque de limón eureca.

Lettuce mix base, accompanied by smoked salmon, capers, pico de gallo and cream cheese, with a touch of lemon eureca.

Acompañada de frijoles, guacamole y cebollas.

Served with beans, guacamole and onions.

Acompañada de ensalada y frijoles refritos.

Served with salad and refried beans.

Cama de tortilla y jamón, bañados en salsa ranchera.

Tortilla and ham bed, bathed in ranchera sauce.

Estrellados bañados en salsa verde y roja.

Starfish with green and red sauce.

Revueltos con pico de gallo.

Scrambled eggs with tomato, onion and cilantro.

Con Jamón, chorizo o tocino.

With ham, chorizo or bacon.

Relleno de queso crema.

Cream cheese filling.

Relleno de queso Mozzarella y láminas de jamón.

Mozzarella cheese and ham slices filling.

Relleno de calabaza, zanahoria, brócoli y champiñón.

Stuffed with pumpkin, carrot, broccoli and mushroom.

Relleno de queso panela a la plancha.

Stuffed with grilled panela cheese.

Relleno de pollo desmenuzado.

Stuffed with shredded chicken.

Huevo, lechuga, jitomate y aguacate.

Egg, lettuce, tomato and avocado.

Jamón de pavo, lechuga, jitomate y aguacate.

Turkey ham, lettuce, tomato and avocado.

Jamón, queso amarillo, jitomate, atún, huevo y lechuga.

Ham, yellow cheese, tomato, tuna, egg and lettuce.

Brócoli, pollo, mayonesa, crema y lechuga.

Broccoli, chicken, mayonnaise, cream and lettuce.

Pan de la casa con frijoles refritos, láminas de jamón y queso mozzarella.

House bread with refried beans, slices of ham and mozzarella cheese.

Pan de la casa con frijoles refritos, queso mozzarella y chorizo.

House bread with refried beans, mozzarella cheese and chorizo.

Pan de la casa con frijoles refritos y queso mozzarella.

House bread with refried beans and mozzarella cheese.

Totopos fritos, bañados de salsa verde o rojo, pechuga de pollo desmenuzada, crema, queso y cebolla.
EXTRAS
1 huevo | $ 29
2 huevos | $35
Arrachera | $92

Fried tortilla chips, covered with green or red sauce, shredded chicken breast, cream, cheese and onion.
EXTRA
1 egg | $ 29
2 eggs | $35
Steak | $92

Totopos fritos bañados de pasilla, pechuga de pollo desmenuzada acompañados de crema y queso.

Fried tortilla chips coated with pasilla, shredded chicken breast accompanied with cream and cheese.

Auténticas enchiladas mexicanas con tortilla ponchada, rellenas de pechuga de pollo desmenuzada bañadas en salsa con crema, queso y cebolla morada.

Authentic Mexican enchiladas with tortilla filling, stuffed with shredded chicken breast and topped with cream sauce, cheese and red onion.

Tortillas ponchadas, rellenas de pechuga de pollo desmenuzada
y bañadas en salsa de chile pasilla con crema, queso y cebolla morada

Tortillas filled with shredded chicken breast and covered with chile pasilla sauce with cream, cheese and red onion.

Tortilla ponchada rellenas de pechuga de pollo, salsa de frijol, crema, queso, cebolla y toque de epazote

Tortilla filled with chicken breast, bean sauce, cream, cheese, onion and a touch of epazote.

Pan de caja de la casa con Bechamen, mostaza Dijon, jamón Selva Negra, queso gruyer gratinado y huevo estrellado.

House boxed bread with Bechamen, Dijon mustard, Selva Negra ham, grilled Gruyère cheese and starry egg.

Pan de caja de la casa con Bechamel, mostaza Dijon, jamón Selva Negra y queso gruyer gratinado.

House boxed bread with Béchamel, Dijon mustard, Selva Negra ham and grilled Gruyère cheese.

Huevos poché sobre rodajas de English Muffin de la casa, bañado en salsa holandesa con un toque de licor benedictine, acompañado de mix de lechugas tiernas.

Poached eggs over slices of our house English Muffin, bathed in hollandaise sauce with a touch of benedictine liqueur, accompanied by a mix of baby lettuce.

Huevos poché, montado en mini pan francés, con base de bechamel, salmón, gratinado y bañados en salsa poblana cremosa.

Poached eggs, mounted on mini French bread, with béchamel base, salmon, au gratin and bathed in creamy poblano sauce.

Omelette relleno de queso Philadelphia, bañado en salsa blanca perfumada con albahaca, acompañado de ensalada tibia y jitomate a la provenzal con setas asadas.

Omelette filled with Philadelphia cheese, bathed in white sauce perfumed with basil, served with warm salad and Provencal tomato with roasted mushrooms.

Huevos estrellados sobre pan negro de la casa, jamón de pavo bañados en salsa de rajas poblanas y gratinados con queso mozzarella.

Fried eggs on black bread, turkey ham bathed in poblano pepper sauce and topped with mozzarella cheese.

Omelette de claras relleno de hongos silvestres, bañado en salsa de epazote con guarnición de nopal baby y cazuelita de frijoles de la olla.

Omelette of egg whites stuffed with wild mushrooms, bathed in epazote sauce, garnished with baby nopal and cazuelita de frijoles de la olla.

Pan brioche de la casa marinado de leche, huevos, vainilla, sellado a la plancha y revolcado en azúcar y canela, bañado en salsa de piloncillo perfumado con anís estrella.

House brioche bread marinated in milk, eggs, vanilla, grilled and rolled in sugar and cinnamon, bathed in piloncillo sauce perfumed with star anise.

Cuernito relleno de jamón de pavo, queso de cabra ceniza, aguacate, jitomate y lechuga.

Croissant stuffed with turkey ham, ash goat cheese, avocado, tomato and lettuce.