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Entradas Frías
Cold Entries
冷たい前菜
Aji No Tataki
Aji No Tataki
Jurel 70 GR marinado con jengibre y cebollin
Horse mackerel 70 GR marinated with ginger and chives
Atún Tataki
Tataki Tuna
Atún marinado con salsa especial del Chef 120GR
Marinated tuna with Chef's special sauce 120GR
Baby Squid
Baby Squid
Calamar pre-cocido relleno de pasta de cangrejo con mayonesa y chile
Pre-cooked squid stuffed with crab paste and chili mayonnaise
Carpaccio de Atún
Tuna Carpaccio
Atún con salsa especial de la casa, aguacate, atún spicy y poro frito
120GR
Tuna with house special sauce, avocado, spicy tuna and fried leek
120GR
Carpaccio de Salmón
Salmon Carpaccio
Salmón fresco con mayonesa, alcaparras, limón y salsa de sriracha
120GR
Fresh salmon with mayonnaise, capers, lemon and sriracha sauce
120GR
Carpaccio de Salmón Ahumado
Smoked Salmon Carpaccio
Salmón ahumado con mayonesa, alcaparras, limón y salsa de sriracha
120GR
Smoked salmon with mayonnaise, capers, lemon and sriracha sauce
120GR
Hiyayakko
Hiyayakko
Tofu enfriado con pescado seco y cebollín
Chilled tofu with dried fish and chives
Ikura Lemon
Ikura Lemon
Hueva de salmón con limón
15GR
Salmon roe with lemon
15GR
Kurikan
Kurican
Kanikama, pepino, aguacate y salsa spicy, envueltos con atún fresco.
Bañado de aderezo con especial de cilantro y naranja.
5 piezas
Kanikama, cucumber, avocado and spicy sauce, wrapped with fresh tuna and topped with a special cilantro and orange dressing
5 pieces.
Mala Noche... ¡No!
Pescado blanco, camarón, calamar, kanikama, masago, aguacate y huevo de codorniz, sabor soya.
White fish, shrimp, squid, kanikama, masago, avocado and quail egg, soy flavor.
Sashimi Corte Fino
Sashimi Thin Cut
Pescado fresco cortado en finas rebanadas.
Robalo | 120GR
Thinly sliced fresh fish
Snook Fish | 120GR
Serranito de Atún
Tuna Serranito
Atún con cebolla cambray y chile serrano bañado con salsa especial de soya picante de la casa.
120 GR
Tuna with cambray onion and serrano chili bathed with special spicy soy sauce of the house.
120 GR
Serranito de Pescado Blanco
White Fish Serranito
Pescado blanco con cebolla cambray y chile serrano bañado con salsa especial de soya picante de la casa.
120G
White fish with chambray onion and serrano chili, bathed with special spicy soy sauce.
120G
Tartar de Atún
Tuna Tartar
Atún con salsa dulce de la casa, ponzu, aceite de ajonjolí picante, cebolla y aguacate.
120 GR
Tuna with sweet house sauce, ponzu, spicy sesame oil, onion and avocado.
120 GR
Tartar de Salmón
Salmon Tartar
Salmón ahumado con mayonesa, queso Philadelphia y aguacate.
120GR
Smoked salmon with mayonnaise, Philadelphia cheese and avocado. 120GR
Tostadas de Atún
Tuna Tostadas
3 tostadas de atún:
-Atún revuelto con spicy y cebolla
-Atún revuelto con spicy y cebollín,
salseado con aderezo de naranja y cilantro
-Atún revuelto con mayonesa y cebollín, acompañado con salsa especial del chef
3 tostadas de atún:
-Atún revuelto con spicy y cebolla
-Atún revuelto con spicy y cebollín, salseado con aderezo de naranja y cilantro
-Atún revuelto con mayonesa y cebollín, acompañado con salsa especial del chef
Salmón No Shukan Kunsei
Salmón ahumado al momento.
Freshly smoked salmon.
Maguro No Yukke
Atún fresco marinado con salsa especial ligeramente picosa.
Fresh tuna marinated with special sauce, slightly spicy.
Maguro No Nutamiso AE
Atún fresco marinado con salsa de miso.
Fresh tuna marinated with miso sauce.
Entradas Calientes
Hot Entrees
温かい前菜
Gyoza
Gyoza
Empanada asada rellena de carne, verdura y cebollín.
5 piezas
Roasted pie stuffed with meat, vegetables and chives.
5 pieces
Gyoza Especial
Special Gyoza
Empanada frita rellena de carne y verduras con queso.
5 piezas
Deep-fried Empanadas filled with meat and vegetables with cheese
5 pieces
Ague Gyoza
Ague Gyoza
Empanada frita rellena de carne, verduras y cebollín.
5 piezas
Deep-fried empanada stuffed with meat, vegetables and chives.
5 pieces
Aguedashi Tofu
Aguedashi Tofu
Queso de soya frito bañado en salsa de nabo.
Fried soy cheese dipped in turnip sauce.
Chawan Mushi
Budín de huevo con verduras, mariscos y pollo.
*Tiempo de preparación 20 minutos.
Egg pudding with vegetables, seafood and chicken
*Prep. time 20 minutes.
Croqueta de Atún
Tuna Croquette
Atún con papa empanizado
1 pieza
Tuna with breaded potato.
1 piece
Ebi Shumai
Ebi Shumai
Tortilla de harina con carne y camarón al vapor.
4 piezas
Flour tortilla with steamed meat and shrimp.
4 pieces
Edamame
Edamame
Al vapor o asado.
Steamed or roasted.
Harumaki
Harumaki
Egg roll frito relleno de camarón y verduras con lluvia de primavera.
2 piezas
Fried egg roll stuffed with shrimp and vegetables with spring rain.
2 pieces
Mariscos Gratinados
Seafood Gratin
Camarón, kanikama, pulpo, pescado y queso manchego gratinado.
*Tiempo de preparación: 20 minutos.
Shrimp, kanikama, octopus, fish and manchego cheese au gratin
*Prep. time: 20 minutes.
Salmón No Kama
Pescuezo de salmón con salsa especial de chef sabor ajo con sal o con ponzu.
Salmon neck with special chef's garlic sauce with salt or ponzu.
Pescuezo Asado de Hamachi
Hamachi Roast Neck
Nasu Dengaku
Berenjena asada con salsa especial de miso.
Roasted eggplant with special miso sauce.
Berenjena asada con salsa especial de miso con queso.
Roasted eggplant with special miso cheese sauce.
Ika Batayaki
Calamar guisado con mantequilla.
Squid stewed with butter.
Setas Batayaki
Oyster Mushrooms Betayaki
Setas guisadas con mantequilla.
Oyster Mushrooms stewed with butter.
Spparamaki
Egg roll frito con espárragos, anguila, queso y aguacate.
Fried egg roll with asparagus, eel, cheese and avocado.
Tori Karaage
Pollo frito sabor salsa de soya.
120 GR
Fried chicken soy sauce flavor.
120 GR
Soft Shell
Jaiba concha suave frita.
1 pieza
Fried soft shell crab.
1 piece
SAKANA TO ASARI NO SAKAMUSHI
Pescado y almeja al vapor con sake.
Steamed fish and clam with sake.
MAGURO NO SHOGAYAKI
Atún cocido con salsa de soya y jengibre.
Tuna cooked with soy sauce and ginger.
SAKANA TO ASARI NO JOIRUYAKI
Empapelado de pescado con almeja.
Fish and clam wallpaper
Kakuni
Clásico platillo, panceta estofada.
180G
CAMARONES ROCA
Weathered Shrimp
Camarones capeados con salsa spicy.
7 pzas
Weathered shrimps with spicy sauce
7 pcs.
Tacos Rib Eye
Rib Eye Tacos
Tacos de Rib Eye acompañado de salsa spicy.
Rib Eye Tacos served with spicy sauce.
Toro Asado
Roasted Toro
90 GR
90 GR
Sopas & Ensaladas
Soups & Salads
汁もの&サラダ
Dobin Mushi
Caldo estilo japonés con base de bonito seco, con trozos de pollo, pescado y champiñón.
Japanese style broth with dried bonito base, with pieces of chicken, fish and mushroom.
Karubi Supu
Sopa de cola de res picante con verduras, huevo y trozos de res.
Spicy beef tail soup with vegetables, egg and beef chunks.
Misoshiru
Sopa de pasta de soya con tofu y cebollín.
Soybean paste soup with tofu and scallion.
Sakana Supu
Sopa de pescado.
Fish soup.
Sopa de Hongos Sabor Miso
Miso Flavored Mushroom Soup
Champiñón, setas y hongo japonés.
Mushroom, oyster mushrooms and Japanese mushroom.
Sopa de Hongos Sabor Sal
Salt Flavored Mushroom Soup
Champiñón, setas y hongo japonés.
Mushroom, oyster mushrooms and Japanese mushroom.
SOPA DE MARISCOS
SEAFOOD SOUP
Camarón, calamar, pulpo, pescado y kanikama.
sabor sal o karubi
Shrimp, squid, octopus, fish and kanikama
salt flavor or karubi.
Tamago Supu
Sopa de huevo.
Egg soup.
Tori Supu
Sopa de pollo.
Chicken soup.
Wakame Supu
Sopa de algas marinas, zanahoria y calabaza.
Seaweed, carrot and pumpkin soup.
Yasai Supu
Sopa de verduras.
Vegetable soup.
Asari No Osuimono
Caldo de almeja.
Clam broth.
Sopa Daikoku
Daikoku Soup
Sopa de camarón y almeja.
Shrimp and clam soup.
ENSALADAS
SALAD
Ebi Salada
Camarón y verduras mixtas.
Shrimp and mixed vegetables.
Kaisen Salada
Mariscos mixtos camarón, ikura, salmón ahumado, lluvia primavera, alga marina, huevo cocido y verduras mixtas.
Mixed seafood shrimp, ikura, smoked salmon, spring rain, seaweed, boiled egg and mixed vegetables.
Piel de Salmón
Salmon Skin
Piel de salmón asada con salsa dulce y verduras mixtas.
Roasted salmon skin with sweet sauce and mixed vegetables.
Yasai Salada
Verduras mixtas.
Mixed vegetables.
SUNOMONO
Ensalada de pepinillo con wakame, harusaive y vinagre dulce.
Pickle salad with wakame, harusaive and sweet vinegar.
Camarón
Shrimp
Callo de hacha
Scallops
Pulpo
Octopus
Anguila de río
River eel
Con cartílago de salmón
With salmon cartilage
Yakitori & Kushiage
焼き鳥・串揚げ
Yakitori
Orden de 3 brochetas
Order of 3 skewers
Camarón
Shrimp
Res
Beef
Pollo
Chicken
Kushiage
Brochetas empanizadas por pieza
Breaded skewers per piece
Cerdo
Pork
Plátano con queso.
Banana with cheese.
Queso.
Camarón
Shrimp
Camarón con queso.
Shrimp with cheese.
Filete de res.
Beef fillet.
Calamar
Squid
Pescado
Fish
Salmón
Salmon
Salmón con queso
Salmon with cheese
Pollo
Chicken
Tempura & Empanizados
Tempura & Breaded
天ぷら・パン粉付き
Tempura
Capeado
Weathered
Camarón.
7 piezas
Shrimp.
7 pieces
Camarón, calamar, pescado y verduras.
Shrimp, squid, fish and vegetables.
Verduras
Verduras
Empanizados
Breaded
Con ensalada mixta y aderezo
With mixed salad and dressing
Camarón con queso.
7 piezas
Shrimp with cheese.
7 pieces
Camarón
7 piezas
Shrimp
7 pieces
Pescado
120 GR
Fish
120 GR
Cerdo
120 GR
Pork
120 GR
Pollo
120 GR
Chicken
120 GR
Teppanyaki & Teriyaki
鉄板焼き・照り焼き
TEPPANYAKI O TERIYAKI
TEPPANYAKI OR TERIYAKI
Acompañado con verduras y germen.
Accompanied with vegetables and sprouted.
Camarón
7 piezas
Shrimp
7 pieces
Camarón, pulpo, pescado y salmón.
Shrimp, octopus, fish and salmon.
Filete de res
300 GR
Beef fillet
300 GR
Camarón, pescado, filete de res, pollo y salmón.
Shrimp, fish, beef fillet, chicken and salmon.
300 GR
300 GR
Pescado
200 GR
Fish
200 GR
Salmón
Salmon
120 GR
120 GR
Muslo de pollo
200 GR
Chicken thigh
200 GR
Pechuga de pollo
200 GR
Chicken breast
200 GR
Verduras
Vegetables
Sashimi
お刺身
Sashimi Corte Grueso | 120 GR
Sashimi Thick Cut | 120 GR
Atún
Atún
Atún con ajonjolí
Tuna with sesame seeds
Atún Tataki
Tuna Tataki
Atún Zuke
Zuke Tuna
Salmón Fresco
Fresh Salmon
Salmón Ahumado
Smoked Salmon
Macarela en vinagre
Mackerel in vinegar
Huachinango
Red Snapper
Pulpo
Octopus
Cola Amarilla
Yellow Tail
Sashimi Corte Fino | 120 GR
Sashimi Thin Cut | 120 GR
Atún
Tuna
Atún Carpacho
Carpacho Tuna
Salmón Fresco
Fresh Salmon
Salmón Ahumado
Smoked Salmon
Huachinango
Red Snapper
Pulpo
Octopus
Cola Amarilla
Yellow Tail
MIXTO
Mixed
Moriawase A
Huachinango, bacalao, atún, medregal, jurel, sierra, pulpo, camarón y masago.
Red snapper, cod, tuna, amberjack, jack mackerel, sierra, octopus, shrimp and sea bream.
Moriawase B
Huachinango, bacalao, atún, medregal, jurel, sierra, pulpo, camarón, masago, hueva de salmón, kanikama, calamar y macarela.
Red snapper, cod, tuna, amberjack, jack mackerel, sierra, octopus, shrimp, masago, salmon roe, kanikama, squid and mackerel.
Moriawase C
Huachinango, bacalao, atún, medregal, jurel, sierra, salmón, pulpo, camarón, masago, hueva de salmón, kanikama, calamar, macarela y cola amarilla.
Red snapper, cod, tuna, amberjack, jack mackerel, sierra, salmon, octopus, shrimp, masago, salmon roe, kanikama, squid, mackerel and yellowtail.
Sashimi Mixto
Mixed Sashimi
Atún, huachinango, medregal, sierra, bacalao y pulpo.
Tuna, red snapper, amberjack, sierra, cod and octopus.
Guisados Especiales
Special Stews
炒め物・煮物
SABOR AGRIDULCE
Sweet & Sour
Sakana No Amazuni
Pescado capeado con verduras.
130 GR
Weathered Fish with vegetables.
130 GR
Tori No Amazuni
Pollo capeado con verduras.
130 GR
Weathered chicken with vegetables.
130 GR
Subuta
Cerdo Capeado con verduras.
120 GR
Weathered pork with vegetables.
120 GR
CON NUEZ
WITH CASHEW NUTS
Buta To Kashunattsu
Filete de cerdo con nuez de la India.
120 GR
Pork fillet with cashew nuts.
120 GR
Gyu To Kashunattsu
Filete de res con nuez de la India, sabor a salsa de soya.
130 GR
Beef fillet with cashew nut, soy sauce flavor.
130 GR
Tori To Kashunattsu
Pollo con nuez de la India, sabor a salsa de soya.
130 GR
Chicken with cashew nut, soy sauce flavor.
130 GR
SABOR SALSA CATSUP PICANTE
HOT KETCHUP FLAVOR
Ebi Chili Soosu
Camarón con salsa especial del chef, ligeramente picoso.
7 piezas
Shrimp with chef's special sauce, slightly spicy.
7 pieces
Ika Chiri Soosu
Calamar, ligeramente picoso.
120 GR
Squid, slightly spicy.
120 GR
SABOR SALSA DE SOYA
SOY SAUCE FLAVOR
Gyu To Tamanegui
Filete con cebolla.
120 GR
Steak with onions.
120 GR
Niku Yasai Itame
Verduras y carne
Vegetables and meat
Rib Niiku Yasai Itame
Yasai Itame
Verduras guisadas.
Stewed vegetables.
Ebi No Gomoku
Camarón con variedad de verduras.
7 piezas
Shrimp with a variety of vegetables.
7 pieces
Tori No Gomoku
Pollo con verduras tipo chopsuey.
120 GR
Chicken with chopsuey vegetables.
120 GR
SABOR A SAL
TASTE OF SALT
Sakana No Umani
Pescado con variedad de verduras
120 GR
Fish with a variety of vegetables.
120 GR
SABOR A JENGIBRE
GINGER FLAVOR
Gyu No Shogayaki
Rib eye corte fino con pimiento morrón y cebolla.
270 GR
Rib eye thin cut with bell pepper and onion.
270 GR
Jire No Shogayaki
Filete de res con pimiento morrón y cebolla.
130 GR
Beef fillet with bell pepper and onion
130 GR
Buta No Sogayaki
Cerdo con pimiento morrón y cebolla.
120 GR
Pork with bell pepper and onion.
120 GR
GUISADO ESPECIAL
Chopsuey
Estilo Daikoku
Brócoli, coliflor, zanahoria, setas, champiñón, kiruague, germen de soya, camarón, calamar, pulpo, carne de cerdo, pescado capeado con salsa de soya de la casa estilo Daikoku.
Daikoku style Broccoli, cauliflower, carrots, oyster mushrooms, mushroom, kiruague, bean sprouts, shrimp, squid, octopus, pork, fish with house soy sauce Daikoku style.
Happosai
Mariscos, carne de res y verduras.
Seafood, beef and vegetables.
Sushi
にぎり・ちらし寿百
SUSHI SURTIDO
SUHSHI COMBINATIONS & SPECIALS
Chirashi
Hamachi, atún, salmón, huachinango, pulpo, calamar importado, camarón, anguila e ikura servido en una cama de arroz de sushi.
Hamachi, tuna, salmon, red snapper, octopus, imported squid, shrimp, eel and ikura served on a bed of sushi rice.
Sushi Daikoku
Atún, medregal, bacalao, jurel, pulpo, macarela, salmón, calamar, camarón, cola amarilla, unagui, ikura, masago, sierra y atún spicy.
15 piezas
Tuna, amberjack, cod, jack mackerel, octopus, mackerel, salmon, squid, shrimp, yellowtail, unagui, ikura, masago, sierra and spicy tuna.
15 pieces
Sushi Matsu
Atún, medregal, bacalao, jurel, pulpo, macarela, salmón, camarón, sierra, ikura, masago y calamar.
12 piezas
Tuna, amberjack, cod, horse mackerel, octopus, mackerel, salmon, shrimp, sierra, ikura, sea bream and squid.
12 pieces
Sushi Ume
Atún, medregal, bacalao, jurel, pulpo, sierra, camarón y huevo.
8 piezas
Tuna, amberjack, cod, horse mackerel, octopus, sierra, shrimp and egg.
8 pieces
Productos pueden cambiar dependiendo de la situación de la pesca.
Products may change depending on the fishing situation.
SUSHI POR PIEZA
SUSHI BY PIECE
Atún
Tuna
Salmón fresco
Fresh salmon
Salmón ahumado
Smoked salmon
Camarón
Shrimp
Hueva de salmón
Salmon roe
Hueva de salmón con hueva de codorniz
Salmon roe with quail roe
Hueva de pez volador
Flying fish roe
Pulpo
Octopus
Anguila de río
River eel
Robalo
Bass
Huachinango
Red Snapper
Omelet estilo Japonés
Japanese style omelet
Calamar Importado
Imported Squid
Macarela en vinagre
Mackerel in vinegar
Callo de hacha
Scallops
Cola amarilla
Cola amarilla
Rollos
Rolls
巻きもの
MAKIMONO | TEMAKI
Cola amarilla
Yellow tail
Cola amarilla tipo carpacho
Carpacho type yellow tail
Hueva de salmón
Tampico, aguacate y pepino
Tampico, avocado and cucumber
Queso philadelphia y salmón ahumado
Cream cheese and smoked salmon
Queso Philadelphia y salmón fresco
Cream cheese and fresh salmon
Salmón fresco
Fresh salmon
Piel de salmón
Salmon skin
Salmón ahumado
Smoked salmon
Atún picante y masago
Spicy tuna and masago
Atún
Tuna
Anguila de río
River eel
MAKIMONO | ROLLO MIXTO
MAKIMONO | MIXED ROLL
Komasa
20 bocadillos |4 mitades de rollos especiales.
Caterpillar de anguila, salmón especial, queso especial y México Especial.
20 snacks | 4 halves of special rolls Caterpillar eel, salmon special, cheese special and Mexico Special.
Yoshi
15 bocadillos | 3 mitades de rollos especiales
Queso especial, salmón especial y México especial
15 sandwiches | 3 halves of special rolls
Special cheese, special salmon and special Mexico
SUSHI TEMARI
Piezas de sushi en forma de pelotita con diferentes ingredientes.
Sushi pieces in the shape of a ball.
Huevo de codorniz
Quail egg
15 piezas
15 pieces
SUSHI BATTERA
Sushi en forma rectangular, típico platillo de Osaka.
Rectangular-shaped sushi, a typical Osaka dish.
Camarón
Shrimp
Anguila
Eel
MAKIMONO ROLLO
Arcoiris Especial
Special Rainbow
Queso, masago, pepino y aguacate por dentro, atún, róbalo, camarón, macarela y salmón por fuera.
Cheese, masago, cucumber and avocado on the inside, tuna, sea bass, shrimp, mackerel and salmon on the outside.
Atún Rollo Especial
Tuna Special Roll
Atún por fuera, por dentro queso, aguacate, pepino y masago.
Tuna on the outside, cheese, avocado, cucumber and masago on the inside.
Caterpillar Especial con Unagui
Caterpillar Special with Unagui
Anguila de río, queso, pepino y aguacate por fuera.
River eel, cheese, cucumber and avocado on the outside.
Daikoku Especial
Daikoku Special
Camarón, pepino, aguacate, queso philadelphia y masago por fuera.
Shrimp, cucumber, avocado, Philadelphia cheese and masago on the outside.
Daikoku Rollo
Daikoku Roll
Rollo sencillo chico de camarón, pepino y aguacate
6 bocadillos
Small single roll with shrimp, cucumber and avocado 6 pieces
Dinamita Rollo
Dinamita Roll
Por fuera nori, por dentro atún spicy, aguacate y pepino.
6 bocadillos
Nori on the outside, spicy tuna, avocado and cucumber on the inside
6 pieces
Ebi Rollo Especial
Ebi Special Roll
Queso, aguacate, pepino y masago por dentro, camarón por fuera.
Cheese, avocado, cucumber and masago inside, shrimp outside.
Eclipse Rollo
Eclipse Roll
Camarón empanizado y aguacate por dentro, queso Philadelphia y mango por fuera.
Breaded shrimp and avocado inside, Philadelphia cheese and mango outside.
Furomaki A
Camarón, tamago, kampyo, aguacate, pepino, masago y nori por fuera.
Shrimp, tamago, kampyo, avocado, cucumber, masago and nori on the outside.
Futomaki B
Queso Philadelphia, aguacate, pepino, tamago, camarón y kampyo por dentro, masago por fuera.
Philadelphia cheese, avocado, cucumber, cucumber, tamago, shrimp and kampyo inside, masago outside.
Futomaki C
Por dentro queso, anguila, camarón, ikura, salmón ahumado, kanikama, masago, aguacate, pepino, tamago y kampyo, servido con salsa de anguila.
Inside cheese, eel, shrimp, ikura, smoked salmon, kanikama, masago, avocado, cucumber, tamago and kampyo, served with eel sauce.
Futomaki Vegetariano
Vegetarian Futomaki
Lechuga, zanahoria, aguacate, pepino, espinaca, kampyo, brocoli y coliflor por dentro, nori por fuera.
Lettuce, carrot, avocado, cucumber, spinach, kampyo, broccoli and cauliflower inside, nori outside.
Geisha Especial
Geisha Special
Queso Philadelphia, masago, aguacate y pepino por dentro, salmón ahumado y anguila de río por fuera.
Philadelphia cheese, masago, avocado and cucumber inside, smoked salmon and river eel outside.
Hamachi Rollo Especial
Hamachi Special Roll
Queso Philadelphia, aguacate, pepino y masago por dentro, Hamachi por fuera.
Philadelphia cheese, avocado, cucumber and masago on the inside, Hamachi on the outside.
Hayabusa Rollo
Ha Abusa Roll
Camarón empanizado, queso Philadelphia y aguacate por fuera.
Breaded shrimp, Philadelphia cheese and avocado on the outside.
Hotate Rollo
Hotate Roll
Callo de hacha, cangrejo, empanizado y horneado con salsa especial de chef y queso.
Fied sacallops, kanikama breaded and baked with special chef's sauce and cheese.
Inari Rollo
Inari Roll
Camarón, queso Philadelphia, aguacate, pepino y pescado por fuera con salsa dulce y ajonjolí.
Rollo empanizado
Shrimp, Philadelphia cheese, avocado, cucumber and fish on the outside with sweet sauce and sesame seeds.
Breaded roll
Kakiague Rollo ESP
Kakiague Roll ESP
Queso, aguacate, Tampico y kakiague por fuera salsa dulce.
Cheese, avocado, Tampico and kakiague on the outside sweet sauce.
Kamikaze Rollo
Kamikaze Roll
Camarón empanizado, aguacate, masago por fuera y tampico encima.
Breaded shrimp, avocado, masago on the outside and tampico on top.
Kurican Rollo
Kurican Roll
Kanikama, pepino, aguacate por dentro, atún por fuera bañado con aderezo de cilantro y naranja.
Kanikama, cucumber, avocado inside, tuna outside with cilantro and orange dressing.
Kyuri Rollo
Kyuri Roll
Salmón, camarón, cangrejo, anguila de río, masago, aguacate, queso y pepino por fuera con salsa dulce.
Sin arroz, 6 bocadillos
Salmon, shrimp, crab, crayfish, river eel, masago, avocado, cheese and cucumber on the outside with sweet sauce.
without rice, 6 sandwiches.
Maguro Landin
Aguacate, pepino, kanikama y nori por dentro, atún fresco por fuera con topping de camarón capeado. Horneado con aderezo de chipotle y acompañado de tenkasu.
Avocado, cucumber, kanikama and prepared seaweed from the inside rolled with fresh tuna topping of small bits of deep-fierd shrimp grilled with chipotle dressing and served with tenkasu tempura scraps.
Mango Rollo
Mango Roll
Camarón empanizado, aguacate y queso Philadelphia por dentro, mango por fuera.
Breaded shrimp, avocado and Philadelphia cheese inside, mango outside.
México Especial
Mexico Special
Tampico, aguacate, pepino y masago por fuera.
Tampico, avocado, cucumber and masago on the outside.
Nippon Rollo
Nippon Roll
Camarón empanizado, aguacate por dentro y queso Philadelphia por fuera.
Breaded shrimp, avocado inside and Philadelphia cheese on the outside.
Philadelphia Especial
Philadelphia Special
Por dentro queso Philadelphia, aguacate, pepino y salmón. Por fuera masago.
Inside Philadelphia cheese, avocado, cucumber and salmon. On the outside masago.
Plátano Rollo
Banana Roll
Kampyo, queso Philadelphia, aguacate por dentro y plátano macho frito por fuera.
Kampyo, queso Philadelphia, aguacate por dentro y plátano macho frito por fuera.
Queso Especial
Cheese Special
Salmón ahumado, pepino, aguacate, masago y queso por fuera.
Smoked salmon, cucumber, avocado, masago and cheese on the outside.
Salmón Especial
Salmon Special
Queso Philadelphia, pepino, aguacate y masago por dentro, salmón ahumado por fuera.
Philadelphia cheese, cucumber, avocado and masago inside, smoked salmon outside.
Salmón Landin
Salmon Landin
Aguacate, pepino y camarón cocido por dentro envuelto en papel de soya, salmón fresco por fuera, cebolla blanca, chile serrano y cilantro encima. Un toque de Rayu con salsa de anguila.
Avocado, cucumber and cooked shrimp inside wrapped in soy paper, fresh salmon outside, white onion, serrano chili and cilantro on top. A touch of Rayu with eel sauce.
Shiro Maguro
Queso, cebollín, atún, pescado blanco revuelto con mayonesa por dentro. Atún con pescado blanco con mayonesa por fuera. Salseado con salsa especial de chef.
Cheese, chives, tuna, white fish with mayonnaise inside. Tuna with white fish with mayonnaise on the outside. Sauteed with chef's special sauce.
Soft Shell Rollo
Soft Shell Roll
Pepino, aguacate y jaiba frita por dentro, masago por fuera con ajonjolí.
Cucumber, avocado and fried crab inside, masago outside with sesame seeds.
Spicy Rollo
Spicy Roll
Atún spicy preparado con salsa sriracha y mayonesa, aguacate, pepino y arroz por fuera.
Spicy tuna prepared with sriracha sauce and mayonnaise, avocado, cucumber and rice on the outside.
Tairagai Rollo
Tairagai Roll
Camarón, salmón ahumado, queso, pepino, aguacate, callo de hacha por fuera, encima tampico.
Shrimp, smoked salmon, cheese, cucumber, avocado, scallops on the outside, tampico on top.
Tempura Rollo
Tempura Roll
Pescado, camarón, cangrejo, pepino, aguacate y queso Philadelphia por dentro, capeado con un topping de masago y tampico.
Sin arroz, 6 bocadillos
Fish, shrimp, crab, cucumber, avocado and Philadelphia cheese inside, topped with masago and tampico.
Without rice, 6 pieces
Tengu Rollo
Tengu Roll
Salmón fresco por fuera, camarón empanizado, bañado y horneado con salsa de miso y queso.
Fresh salmon on the outside, breaded shrimp, dipped and baked with miso sauce and cheese.
Toro Rollo Especial
Toro Special Roll
Queso, pepino, aguacate y masago por dentro, toro por fuera.
Cheese, cucumber, avocado and masago on the inside, rolled with toro.
Tropical Rollo
Tropical Roll
Aguacate, pepino y kanikama por cientos, pescado blanco, salmón fresco y atún por fuera con un topping de los mismos pescados mezclado con masago y salsa spicy junto con unas tiras de tortillas de gyoza frita y mango.
Sin arroz, 8 bocadillos
Avocado, cucumber and kanikama for hundreds, white fish, fresh salmon and tuna on the outside with a topping of the same fish mixed with masago and spicy sauce along with fried gyoza and mango tortilla strips.
Without rice, 8 pieces
Unagui Especial
Unagui Special
Masago, queso, aguacate, pepino y anguila de río por fuera.
Masago, cheese, avocado, cucumber and river eel on the outside.
Yuzu Rollo
Aguacate, pepino y kanikama por dentro, salmón fresco y atún por fuera, topping de yuzu rojo, nabo, ajo dorado y beni shoga.
Avocado, cucumber and kanikama inside, fresh salmon and tuna outside, topping of red yuzu, turnip, golden garlic and beni shoga.
Fideos
Noodles
麺類
FIDEOS EN CALDO
NOODLES IN BROTH
Ramen
Ramen
Sabor soya, miso o sal
Flavor soy, miso or salt flavor
Chashu Ramen
Con cerdo preparado
With prepared pork
Ebi Ramen
Camarón
Shrimp
Gomoku Ramen
Con mariscos, carne, jamón y verduras.
With seafood, meat, ham and vegetables.
Gomoku Ramen Especial
Gomoku Ramen Special
Con mariscos y verduras.
With seafood and vegetables.
Gyu Ramen
Rib Eye
100 GR
Rib Eye
100 GR
Kaisen Ramen
Con variedad de mariscos y verduras.
With a variety of seafood and vegetables.
Kaisen Ramen Especial
Kaisen Ramen Special
Con mariscos, filete de salmón y verduras.
With seafood, salmon fillet and vegetables.
Kinoko Ramen
Con hongos japoneses sabor a pasta de soya Miso
With Japanese mushrooms with soybean paste flavor Miso
Moyashi Ramen
Con germen de soya y carne de cerdo.
With soy germ and pork.
Tanmen
Con carne de cerdo, tocino, jamón y verduras sabor a sal.
With pork, bacon, ham and salt-flavored vegetables.
Tempura Ramen
Fideo en caldo sabor soya con camarón y verduras capeados.
Noodle in soy flavored broth with shrimp and vegetables.
Yasai Ramen
Con verduras
With vegetables
Niku Udon
Fideo grueso con Rib Eye
100G
Thick Noodle with Rib Eye
100G
Karei Undon
Fideo grueso con curry
Thick noodle with curry
Nabeyaki Undon
Fideo grueso con pollo, verduras y huevo en una cazuela. Acompañado con Tempura de camarón, pescado, calamar, verduras y kakiague.
Thick noodle with chicken, vegetables and egg in a casserole. Served with shrimp tempura, fish, squid, vegetables and kakiague.
Tempura Soba | Undon
Fideo alforfón o grueso, con tempura.
Buckwheat or thick noodle, with tempura.
Karei Ramen
Ramen en caldo con curry.
Ramen in broth with curry.
Tan Tan Men
Ramen con sabor a pasta de ajonjolí picante.
Ramen flavored with spicy sesame paste.
Mayo Ramen
Miso ramen con un toque de mayonesa.
Miso ramen with a touch of mayonnaise.
Kankuni Ramen
Ramen sabor soya con carne Kakuni180G.
Ramen soybean flavor with Kakuni beef180G.
FIDEO FRITO
FRIED NOODLES
Ebi Kata Yakisoba
Con camarón y verduras.
With shrimp and vegetables.
Gomoku Kata Yakisoba
Con mariscos, jamón, carne y verduras.
With seafood, ham, meat and vegetables.
Gomoku Kata Yakisoba Especial
Gomoku Kata Yakisoba Special
Con variedad de mariscos y verduras.
With a variety of vegetables and seafood.
Tori Kata Yakisoba
Con pollo y verduras.
With chicken and vegetables.
FIDEO AL VAPOR
FRIED STEAMDE NOODLES
Ebi Yakisoba
Con camarón y verduras.
With shrimp and vegetables.
Gomoku Yakisoba
Con mariscos, jamón, carne y verduras.
With seafood, ham, meat and vegetables.
Gomoku Yakisoba Especial
Gomoku Yakisoba Special
Con mariscos y verduras.
With seafood and vegetables.
Soosu Yakisoba
A la plancha con carne y verduras sabor a salsa inglesa.
Grilled with meat and vegetables flavored with Worcestershire sauce.
Soosu Yakisoba Especial
Soosu Yakisoba Special
Con mariscos y verduras.
With seafood and vegetables.
Tori Yakisoba
Con pollo y verduras.
With chicken and vegetables.
Yaki Undon
Fideo grueso con carne y verduras, sabor a salsa inglesa.
Thick noodle with meat and vegetables, Worcestershire sauce flavor.
FIDEO FRÍO
Cold Noodles
Mabo Ramen
SIN CALDO O CON CALDO
Ramen sin caldo con tofu frito y carne molida con sabor a Tenmenjyan.
NO BROTH OR WITH BROTH
Ramen without broth with fried tofu and Tenmenjyan-flavored ground beef.
Tenzaru Soba | Undon
Fideo de alforfón o grueso, con tempura.
Buckwheat noodle or thick, with tempura.
Hiyashi Chuka
Fideo ramen enfriado con variedad de verduras, jamón, chashu y huevo cocido.
Chilled ramen noodle with a variety of vegetables, ham, chashu and boiled egg.
Arroz
Rice
丼もの
Yakimeshi Mixto
Yakimeshi Mixed
Arroz frito con carne, verduras, cebolla y huevo
Fried rice with meat, vegetables, onion and egg
Yakimeshi Daikoku
Arroz frito con variedad de mariscos y verduras.
Fried rice with a variety of seafood and vegetables
Yakimeshi Teppan
Arroz frito con carne, verduras, cebolla y huevo.
Fried rice with meat, vegetables, onion and egg.
Yakimeshi Mixto Teppan
Yakimeshi Teppan Mixed
Arroz frito con carne, camarón, verduras, cebolla y huevo.
Fried rice with meat, shrimp, vegetables, onion and egg.
Yakimeshi Yasai
Arroz frito con verduras.
Fried rice with vegetables.
Yakimeshi Ebi
Arroz frito con camarón, cebollín y huevo.
Fried rice with shrimp, scallion and egg.
Tori Meshi Don
Pollo acaramelado en una cama de arroz al vapor con algas.
180 GR
Chicken caramelized on a bed of steamed rice with seaweed
180 GR
Gyu Meshi Don
Rib eye corte fino acaramelado con cebolla, champiñón y zanahoria en una cama de arroz al vapor.
120 GR
Rib eye thin cut caramelized with onion, mushroom and carrot on a bed of steamed rice.
120 GR
Dry Curry
Arroz frito con pollo y verduras sabor a curry.
Fried rice with chicken and vegetables curry flavor.
Gomoku Chuka Don
Guisado de mariscos, carne, jamón y verduras en una cama de arroz.
Seafood stew, meat, ham and vegetables on a bed of rice.
Gomoku Chunka Don Especial
Gomoku Chunka Don Special
Con mariscos y verduras en una cama de arroz.
With seafood and vegetables on a bed of rice.
Tori Chuka Don
Guisado de pollo y verduras en una cama de arroz al vapor.
Chicken and vegetable stew on a bed of steamed rice.
Ebi Chuka Don
Guisado de camarón y verduras en una cama de arroz al vapor.
Shrimp and vegetable stew on a bed of steamed rice.
Gyu Katsu Don
Carne de res empanizado en una cama de arroz al vapor.
80 GR
Breaded beef on a bed of steamed rice.
80 GR
Buta Katsu Don
Cerdo empanizado en una cama de arroz al vapor.
80 GR
Breaded pork on a bed of steamed rice.
80 GR
Tori Katsu Don
Arroz con pollo empanizado.
80 GR
Breaded rice with chicken 80 GR
Karei
Arroz con curry.
Curry rice.
Tori Katsu Karei
Arroz con pollo empanizado y curry.
Rice with breaded chicken and curry.
Gyu Katsu Karei
Arroz con carne de res empanizado y curry.
Rice with breaded beef and curry.
Buta Katsu Karei
Cerdo empanizado con curry y arroz al vapor.
Breaded pork with curry and steamed rice.
Tekka Don
Atún fresco en una cama de arroz de sushi.
Fresh tuna on a bed of sushi rice.
Chutoro Don
120 GR
120 GR
Otoro Don
120 GR
120 GR
Shake Don
Salmón en una cama de arroz de sushi.
120 GR
Salmon on a bed of sushi rice.
120 GR
Unagui Don
Anguila en una cama de arroz al vapor.
100 GR
Eel on a bed of steamed rice 100 GR
Hamachi Don
Cola amarilla con arroz de sushi.
120 GR
Yellowtail with sushi rice.
120 GR
Kakuni Don
Kakuni en una cama de arroz.
Kakuni on a bed of rice.
Gohan
Arroz al vapor
180 GR
Steamed rice
180 GR
Gohan Sushi
180 GR
180 GR
Gohan con Furikake
Gohan with Furikake
Con salmón o camarón.
With salmon or shrimp.
Gohan con Tampico
Gohan with Tampico
Ikura Oniguri
Triángulo de arroz con ikura
2 piezas
Rice triangle with ikura.
2 pieces
Shake Oniguiri
Triángulo de arroz con salmón
2 piezas
Rice triangle with salmon
2 pieces
Yaki Oniguiri
Triángulo de arroz asado.
2 piezas
Roasted rice triangle.
2 pieces
Ikura Chazuke
Shake Chazuke
Especialidades
For two : Chef's suggestions
にぎり・ちらし寿百
Sukiyaki
Rib Eye
Rib Eye
Shabushabu
Rib Eye
Rib Eye
Extras
Indice
Index
DESCRIPCIÓNDESCRIPTION | |
---|---|
Wakame | AlgasSeaweed |
Miso | Pasta de soyaSoybean paste |
Masago | Hueva de pescadoFish roe |
Ikura | Hueva de salmónSalmon roe |
Kanikama / Surimi | Pasta de cangrejoCrab paste |
Kakiague | Cortes delgados de cebolla, zanahoria y calabaza, capeadosBaffiered thinly sliced onion, carrot and pumpkin, squash. |